Кава Гватемала|Guatemala

Висота: 1500-1900 м. над рівнем моря

Обсмажування: середнє

Уэуэтенанго (Huehuetenango), місце культивації сорту арабіки Гватемала - одне з кращих кліматичних умов для вирощування кращих кавових сортів: найвищий невулканічний хребет з потоком гарячого повітря від рівнини Теуантепек Мексики і прохолодного повітря з гір Cuchumatanes.

Цей регіон має ідеальні географічні умови для вирощування такого плодоносного і виняткового сорту арабіки як Гватемала.

Чашка кави, приготована з сорту Гвателала Huehuetenango, наповнена ягідним ароматом смородини і вишні. Смак - це ідеальне поєднання стиглої вишні, шоколаду і приємного винного відтінку. Легка кислинка і збалансований смак цього кавового сорту може здивувати самого упередженого кавника. Післясмак напою фруктовий: вишня, слива, полуниця і апельсинова кислинка.

Рекомендуємо насолоджуватися цим моносортом приготованим альтернативними методами: аеропрес, кемекс, V60.