La Cimbali M39 GT Dosatron Turbosteam DT2

грн.

Профессиональная автоматическая 2-х группная эспрессо кофемашина La Cimbali M39 GT Dozatron DT2 Turbosteam для применения в сегменте HoReCa - кофейни, бары, рестораны, кафе и тп. оснащенная микропроцессором для легкого и удобного программирования рабочих функций кофе машины, дозировки пролива, температуры пролива кофе и подачи горячей воды.
Эксклюзивная термическая система кофе машины базируется на 10 литровом бойлере, с двумя традиционными для Cimbali тепло обменниками. На каждую группу пролива дополнительно работает независимый бойлер. Их два. Каждый объемом 400 мл. и электрической мощностью 800 ватт. Данная система позволяет нагревать воду в основном теплообменнике, находящемся в рабочем бойлере. Затем вода поступает в независимый бойлер (кофейный бойлер) рабочей группы, где нагревается до заданной (необходимой для сорта кофе) температуры пролива воды. Кофемашина оборудована запатентованной Cimbali технологией Smart Boiler, которая позволяет значительно (+30%) увеличить рабочую мощность. Технология Smart Boiler позволяет на +30% увеличить подачу горячей воды и пара. Машиной управляет новейшая продвинутая электроника и программное обеспечение. По запросу машина может быть оснащена специальным набором электроники, который позволяет по технологии Bluetooth (беспроводная технология связи) автоматически во время работы связываться с кофемолкой Cimbali Magnuim On Demand Wireless и передавать команды на корректировку грубости и дозы помола кофе. Такая коррекция происходит в случае если в процессе работы изменяется запрограммированный показатель - время пролива (приготовления кофе).
Профессиональная автоматическая 2-х группная эспрессо кофемашина La Cimbali M39 GT Dozatron DT2 Turbosteam оснащена 2 (двумя) стандартными паровыми кранами (трубками). И одним устройством Turbosteam, запатентованной Cimbali технологией, которая позволяет приготавливать каппучино и латте в металлическом кувшине (питчере) без использования умения бариста взбивать молоко. Машина оборудована одним краном подачи кипятка. Возможность доступа к настройкам машины с использованием магнитной карты. Большой жидкокристаллический дисплей, сообщающий пользователю о всех происходящих процессах, позволяет видеть и отслеживать все рабочие параметры кофемашины и производить настройку и программирование рабочих параметров и функций. Полная само диагностика. Впервые примененный в традиционной кофемашине классической компоновки цикл автоматической промывки группы пролива эспрессо. Великолепный дизайн.
Запатентованные Cimabali технологии используемые в кофемашине La Cimbali M39 GT Dozatron DT2 Turbosteam:
Турбостим (Turbosteam®) – патент La CIMBALI – специальный паровой кран с интегрированной воздушной помпой и термодатчиком, позволяющий непрерывно вспенивать или подогревать молоко в автоматическом режиме в гораздо большем количестве, чем это делают обычные традиционные кофемашины;
Смарт-Бойлер (SmartBoiler®) – патент компании La CIMBALI – бойлер, производительность которого намного выше обычного, благодаря системе, не позволяющей давлению в нем не опускаться ниже 1 атм.
улучшенные температурные характеристики групп пролива эспрессо.

грн. x
Вес (кг) 105
Глубина*Ширина*Высота (см) 855х565х570мм
Тип кофемашины автомат
Объём (л) 10
Индикатор уровня воды (датчик) +
Мощность (Вт) 6000
Давление помпы (бар) 9
Напряжение (Вольт) 230/380 В
Манометр +
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рожка нержавеющая сталь
Встроенная кофемолка -
Регулировка степени помола -
Регулировка температуры кофе +
Тип нагревателя бойлер
Емкость контейнера для зерен (г) +
Тип используемого кофе молотый
Подача горячей воды +
Контейнер для отходов +
Автоотключение -
Подключение к воде водопровод(очищенная)/ баклашка
Количество групп 2
Кран подачи кипятка 1
Кран подачи пара 3

Похожие товары